Рецепт домашнего лимонада из малины
Малина пахнет летом. Согласно легенде, малина изначально была белого цвета. Однажды нимфа Ида случайно уколола свой палец, собирая малину для маленького Юпитера. Кровь Иды окрасила ягоды малины, и с тех пор они приобрели красный цвет.
Это небольшая предыстория. Теперь собственно перейдем к рецепту малинового лимонада домашнего приготовления.
Данный рецепт рассчитан примерно на 1 литр лимонада, т.е. 4 порции.
Вам понадобится:
- 1 стакан свежей малины (в несезон можно использовать замороженную малину)
- 2/3 стакана сахара
- 1 стакан лимонного сока
- 2 стакана воды
Как приготовить:
- В небольшой миске с помощью ложки растереть малину с сахаром. Дать постоять 10 минут.
- Затем протереть смесь через мелкую шумовку в кувшин. Оставшиеся семена малины выбросить.
- Добавить в кувшин сок лимона и воду. Все перемешать.
- Попробовать. Добавьте еще сахара, если хотите.
- Разлить по высоким стаканам со льдом.
Также читайте:
